Kljub strmi rasti cen se Libanon verjetno ne bo soočil s kakršnimi koli neposrednimi grožnjami glede varnosti preskrbe s hrano glede na vladne ukrepe za zagotovitev oskrbe s hrano, so za Xinhua povedali libanonski uradniki.
Po podatkih Ekonomsko-socialne komisije Združenih narodov za Zahod so se cene živilskih proizvodov po vsem svetu dvignile pod dvojnim udarcem pandemije COVID-19 in konflikta med Rusijo in Ukrajino, kar predstavlja resne izzive za Libanon, ki uvaža več kot 70 odstotkov svojih potrošniških izdelkov. Azija .
Libanonski minister za gospodarstvo in trgovino Amin Salam je za Xinhua povedal, da je njegovo ministrstvo trgovcem olajšalo uvoz cenejših blagovnih znamk za potrošnike glede na propad lokalne valute in nizke plače v Libanonu.
Poleg pošiljanja ekip za spremljanje cen na trgu, ministrstvo razpravlja o dogovoru s supermarketi, da bi potrošnikom pred muslimanskim svetim mesecem ramazanom ponudili cenovno ugodno košaro hrane, sestavljeno iz žitaric, fižola, sladkorja, olja in drugih osnovnih izdelkov.
Rešitev za Libanon je kratkoročno doseči dogovor z Mednarodnim denarnim skladom, ki bi pritegnil velike naložbe v infrastrukturo države, kar bi državljanom zmanjšalo račune za elektriko in plin ter povečalo njihovo kupno moč, je dejal Salam.
"Pričakujem skorajšnji dogovor z MDS," je dejal.
Na drugi strani je Salam dejal, da je njegovo ministrstvo sprejelo vrsto ukrepov, da bi Libanonu zagotovilo dostop do zadostne količine pšenice in ustreznih skladišč.
Kot prvi korak je ministrstvu uspelo zagotoviti skladišča za okoli 60.000 ton uvožene pšenice v regiji Bekaa kot alternativo silosom, ki so jih uničili eksplozije v bejrutskem pristanišču 4. avgusta 2020.
"Imamo tudi dodatne skladiščne kapacitete 50.000 ton, ki jih ponujajo mlini po vsej državi," je dodal minister.
Reem Nejdawi, vodja oddelka ESCWA za prehransko in okoljsko politiko, je za Xinhua povedal, da bi sprememba prehranjevalnih navad v arabskih državah izboljšala prehrano in prispevala k varnosti preskrbe s hrano.
"V arabski regiji moramo spremeniti svojo tradicionalno prehrano, odvisno od subvencioniranih izdelkov, kot so olje, pšenica, sladkor," je dejala.
Nejdawi je dodal, da morajo države v regiji preučiti tudi zmanjšanje izgube in odpadkov hrane, ki jih Organizacija za prehrano in kmetijstvo ocenjuje na približno 30 odstotkov.
Nejdawi je tudi opozoril, da morajo arabske države sprejeti ukrepe za zmanjšanje svoje ranljivosti na pretrese v času krize, vključno s povečanjem domače proizvodnje, uporabo terminskih pogodb in drugih orodij za varovanje pred tveganjem cen surovin, zagotavljanjem skladiščnih zmogljivosti za surovine in diverzifikacijo virov žita. ■
bbabo.Net