Družba Novice

Spustite se na najdaljši zajtrk v Bangkoku v Zumi, St Regis

Potrebujete borbeni duh, da uživate v vsakem koščku najdaljšega bruncha v Bangkoku - od 11.00 do 15.00 - v Zuma Bangkok, St Regis, z neomejeno količino hrane (razen glavne jedi) in prostim pretokom pijač. Če je to obilen brunch, iščete, da bi ga delili s svojim najljubšim zmenkom, prijatelji ali z družino, je elegantna, sodobno elegantna japonska Izakaya lahko pravi kraj. In če se želite obdržati zase, je tudi to možnost.

Beloruska rafinerija nafte spet v plusu

Ko se namestite v svoj stol, lahko izbirate med široko paleto pijač, ne glede na to, ali želite srkati brezalkoholni ledeni čaj Zuma Signature in mešane koktajle ali eleganten hrustljavi Bottega Prosecco, Bollinger special Cuvée Champagne, osvežilno pivo in hladen sake.

Predjed ponuja 13 slastnih jedi, med katerimi lahko izbirate. Tudi če ste konservativec in bi se radi držali nečesa preprostega, a zadovoljivega, bo kuharjev najljubši izbor sašimija, nigirija in makija naredil svoje! Ledena skleda vključuje sveže ujete ostrige, Hokigai in Tako.

Čeprav je glavno jed mogoče naročiti le enkrat, je tukaj nasvet samega kuharja: izberite goveji file s sezamom, rdečim čilijem ali sladko sojo ali alternativno miso marinirano črno polenovko, ovito v list hoba – kot nalašč za ljubitelje govedine in morske hrane! Vendar pa boste na tej stopnji, ko boste prebudili svoj prebavni sistem, zagotovo imeli prostor za okuse amuse-bouche, česar vaš želodec ne bi imel proti, saj se je obilno naužil dobrot iz predjedi in sašimija!

Ko ste siti po dveh jedeh, je zdaj čas, da izkoristite svoj borbeni duh in se spomnite, da vas čaka velika skleda sladic. Brez te poslastice ne bi mogel upravičiti oznake najdaljšega zajtrka! Pripravite se na izbrano sezonsko sadje, polnjeno v ledeni kamniti skledi, ki ga spremljata dve vrsti sorbeta (z okusom manga in yuzuja), eklerji, kreme in druge dobrote. Oh, in ne pozabite na domačo roza čokolado z logotipom Zuma.

The Nation bi našim "pogumnim borcem za hrano" priporočal, da se najprej vtaknejo v sorbet in nato preidejo na ekler, če pa se počutite bolj pustolovski, pomočite ekler v kremo zraven in uživajte v drugi nebeški kombinaciji, ki je blagodejno, pomirjujoče in zadovoljivo. Eklektična kombinacija vam pusti nepopisen občutek.

Zaključite kuro s svežim sadjem, izbranim čajem ali kavo in bi resnično zmagali!

Urednikov izbor

Začetniki

Tanko narezan brancin z Yuzujem, tartufovim oljem in lososovo ikro (uvožen brancin iz Francije)

Paradižnik s pečenimi jajčevci in prelivom iz ingverja

Glavna jed

Začinjen goveji file s sezamom, rdečim čilijem in sladko sojo

Miso marinirana črna trska, ovita v list hoba (dodatnih 650 THB)

Zuma nedeljski zajtrk

Vsako nedeljo

Čas: prost pretok od 11. do 15. ure

Paketi:

Signature 2.180 THB na osebo (hrana in brezalkoholne pijače)

Deluxe 3.180 THB na osebo (hrana, Bottega Prosecco, vino in pivo)

Premium 4180 THB na osebo (hrana, šampanjec Bollinger Cuvée, sake, vino in pivo)

Otroci stari 4-10 THB 1.080 na osebo

Otroci, mlajši od 4 let, jedo brezplačno (samo en otrok na odraslo osebo, glavna jed ni vključena).

Za rezervacijo

Telefon: 02 252 4707

E-pošta: [e-pošta zaščitena]

Spustite se na najdaljši zajtrk v Bangkoku v Zumi, St Regis